군인들의 필독서, 리더스 다이제스트 중에서 옮겨왔습니다.
역시 군시절때 메모해둔 것이네요.
몇 월호의 몇 페이지인지는 모르겠지만;
맥주 - 8도에서 12도
채소 - 약 5도,신선도가 오래오래 간다.
피자 - 95도
초콜릿 - 32도~33도가 되면 녹는다.(이 온도는 입속온도다.)
아기가 좋아하는 우유온도 - 36도에서 37도
김치 - 마이너스2도에서 0도
와인 - 마이너스12도에서 14도
새우튀김- 바삭하게 튀겨지는 온도는 130도
커피 - 91~96도,스타벅스 커피의 온도
쌀 - 영상 10도에서 보관에 용의하다
